– Vi har flere prosjekter gående for å etterfølge det som etter hvert har utviklet seg til å bli et krav fra markedet. Lavt energiforbruk og miljøhensyn henger tett sammen, og for oss er det et mål å være ledende på disse feltene innen kaffe- foredling, sier informasjons- og samfunnsansvarlig Atle Engelsen.
I perioden 2008-2011 har Kaffehuset Friele redusert sine CO2 utslipp med vel 500 tonn, som er en reduksjon på 20 prosent. Årsaken til den store overgangen er overgangen fra oljefyrte kaffebrennere til en langt mer miljøvennlig naturgass- løsning.
– Kaffebrennerne går nå på såkalt LNG-gass; et mye mer miljøvennlig alternativ enn de oljefyrte. Dette er ikke nødvendigvis kostnadsbesparende for oss, men vi opplever at det er vikitg å ha en miljøvennlig profil, avslutter Engelsen.
